Essen & Trinken
Geniessen Sie unsere fränkische Küche in gemütlich-lockerer Atmosphäre.
Mittagskarte
Unsere Speisen für einen herzhaften Mittagstisch.
| Fränkische Brotsuppe | ||
| mit Speck | 5,00 Euro | |
| Fränkische Leberknödelsuppe | ||
| mit Flädle | 4,30 Euro | |
| Fitness-Salat in Joghurtdressing | ||
| mit gebratener Hähnchenbrust, | ||
| dazu Baguette und Butter | 13,60 Euro | |
| Bunte Salatplatte in Knoblauchdressing | ||
| mit gebackenem Feta-Käse und Oliven, | ||
| dazu Baguette und Butter | 13,60 Euro | |
| Frischer Spargel mit kleinem Schnitzel und Sauce Hollandaise_ | ||
| dazu Kartoffeln | 24,50 Euro | |
| Ratatouillegemüse mit gebackenen Kichererbsenbällchen_ | ||
| dazu Kartoffeln | 12,90 Euro | |
| Herzhaftes Hirschragout mit Pilzen | ||
| dazu Spätzle und Salat | 15,50 Euro | |
| Fränkischen Sauerbraten in Lebkuchensauce | ||
| mit Blaukraut und Kloß | 15,20 Euro | |
| Krenfleisch - Tafelspitz vom Jungbullen in Meerrettichsauce | ||
| dazu buntes Gemüse und Kloß | 17,90 Euro | |
| Schnitzel Wiener Art | ||
| dazu Kartoffelsalat und Salat | 15,50 Euro | |
| Hirschbraten in Wacholderrahmsauce | ||
| dazu Blaukraut und Kloß | 17,90 Euro | |
| Schäuferle in Biersauce | ||
| dazu Sauerkraut und Kloß | 15,50 Euro | |
| Pochiertes Kabeljaufilet in Dillsauce | ||
| dazu buntes Gemüse und Kartoffeln | 15,90 Euro | |
| Zum süßen Abschluss | ||
| Heiße Verführung | ||
| 1 Kugel Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne | 4,60 Euro | |
| Apfelküchle | ||
| mit Vanilleeis und Sahne | 6,30 Euro |
Brotzeitkarte
Eine Fränkische Brotzeit dürfen Sie zu jeder Tageszeit geniessen.
| ****_ | ||
| Rataouillegemüse mit gebackenen Kichererbsenbällchen_ | ||
| dazu Kartoffeln | 12,90 Euro | |
| Fitness-Salat in Joghurtdressing | ||
| mit gebratener Hähnchenbrust, | ||
| dazu Baguette und Butter | 13,60 Euro | |
| Bunte Salatplatte in Knoblauchdressing | ||
| mit gebackenem Feta-Käse und Oliven, | ||
| dazu Baguette und Butter | 13,60 Euro | |
| Currywurst | ||
| mit Röstzwiebeln und Pommes Frites | 9,90 Euro | |
| Herzhafte Käsespätzle | ||
| mit Zwiebeln und Schinken | ||
| dazu ein kleiner Salat | 13,00 Euro | |
| Matjesfilet "Hausfrauenart" | ||
| mit Gurken, Äpfeln und Zwiebeln | ||
| dazu Kartoffeln | 12,80 Euro | |
| Sülze aus der Metzgerei Kreuzer in Weißenstadt | ||
| mit Sauce Remoulade | ||
| dazu Bratkartoffeln | 10,90 Euro | |
| Fränkischer Wurstsalat süß-sauer | ||
| mit Gurken, Zwiebeln und Majoran | ||
| dazu Brot und Butter | 10,90 Euro | |
| Zum süßen Abschluss | ||
| Heiße Verführung | ||
| 1 Kugel Vanille-Eis | ||
| mit heißen Himbeeren und Sahne | 4,60 Euro | |
| Apfelküchle | ||
| mit Vanille-Eis und Sahne | 6,30 Euro |
Abendkarte
Lassen Sie Ihren Tag mit einem schönen Essen ausklingen.
| Fränkische Brotsuppe mit Speck | 5,00 Euro | |
| Fränkische Leberknödelsuppe mit Flädle | 4,30 Euro | |
| Herzhafte Zwiebelsuppe mit Käse überbacken | 5,90 Euro | |
| Schlemmerteller "Drei Brüder" | ||
| verschiedene Medaillons, in Pilzrahmsauce mit Käse gratiniert, | ||
| dazu Spätzle und ein kleiner Salat | 18,00 Euro | |
| Cordon bleu | ||
| - gefüllt mit Schinken und Käse | 17,30 Euro | |
| dazu Pommes frites und Salat | ||
| Rumpsteak - mit Pfeffersauce | ||
| dazu Bratkartoffeln und Salat | 28,00 Euro | |
| Gebratene Schweinemedaillons | ||
| in Paprikasauce, | ||
| dazu pommes frites und einen kleinen Salat | 17,20 Euro | |
| Schnitzel Wiener Art | ||
| dazu Kartoffelsalat und Salat | 15,50 Euro | |
| Holzfällersteak | ||
| Schweinenackensteak mit Spiegelei und Röstzwiebeln | ||
| dazu Bratkartoffeln und einen kleinen Salat | 17,00 Euro | |
| Birkenhofsteak Schweinenackensteak mit Pilzrahmsauce | ||
| dazu "Franken pommes" und einen kleinen Salat | 17,00 Euro | |
| Gebratene Hähnchenbrust "Piccata" in einer Käse-Ei-Hülle gebraten | ||
| auf tomatisierten Nudeln, dazu einen Salat | 16,00 Euro | |
| Gebratenes Zanderfilet mit Knoblauch und Kräutern | ||
| dazu Kartoffeln und Salat | 18,20 Euro | |
| Zum süßen Abschluss | ||
| Gebackenes Eis auf Heidelbeer-Ragout | 7,20 Euro |
